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激辛エビ風味ならこれ!

ロックダウン中は一日中家にいるので、みなさまも在宅での楽しみ方を色々と工夫されていた事と思います。


さて、我が家でも同じく、日々お料理にいそおしみ、普段は滅多にしない手の込んだものを作ってみたり...色々しましたが、その中でも便利で大発見だった食材→【マレーシアのスーパーでどこでも手に入るアレ】を紹介してみたいと思います!


これを少し入れると何でも激辛エビ風味になるよ!


見た目には全然魅かれませんが...これはインスタントペーストを空きビンに詰め替えました。


実は市販のインスタント【福建麺ペースト】!これを入れるだけで福建麺が自宅で作れるよ!っていうものなんですけど、弊社のお料理教室でも一度紹介した事があります。こちら→パッケージの裏のインストラクションに書いてある分量で作ると激辛すぎて味そのものが分からなくなるくらい辛い!





鍋の薬味に入れたり!

ご飯のお供にも!


何でもちょこっと入れるだけでOK!















←そしてそのペーストはこちら



















私は一度に全部使えきれないので、空きビンに入れ替えて使ってます!


お土産にもお勧めです💛


本日も読んで下さってありがとうございました!

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