🍜B級グルメ食べ歩き in ペナン
B級グルメの聖地グルメアイランドと言われる程のペナン島!
マレーシアで美味しい物が食べたいという方は、ペナンへGo!
どんなグルメに出会えるのか、街を散策して食い倒れツアーに出かけてみては如何でしょうか✨
お米の麺で出来ているけど、きし麺の様なやきそば。
ペナンの代表的な屋台料理B級グルメの一つです。
Char Kuey Teow チャークイテオ
プリプリの海老と甘い中国ソーセージが絶妙!
ピリ辛だけど適度な甘さと醤油のテイストも交じっています。
何とも言い表せない絶妙な味付けですが、相当美味な一皿です。
辛さは調節して貰えるのと、少しオイリーなのが気になりますが、くせになる一品です!
お次はマレーシアの【焼き鳥】
Satay サテー
炭火で一つ一つ焼いてくれますよ✨
サテーは鶏肉だけではなく、牛肉、羊肉のサテーもあります。
インドネシア、マレーシア、シンガポールで楽しめる東南アジアの代表料理です。
スパイスや調味料で味付けした肉を串に刺して炭火で焼き、甘辛いピーナッツソースにからめて食べます。1串が小さいので10本位ペロッといけてしまいます。
また付け合わせのきゅうりや玉ねぎも箸休めに合います。
醤油や塩ベースではないので日本の焼き鳥の味とは少々異なりますが、どこのお店で食べてもはずれのない一品です。
ペナン島はタイへの国境も近い為、本場のタイ料理も身近に食べる事が出来ます!
ヤムウンセン
ヤムウンセンとは【タイ風春雨サラダ】です。油を使用しないヘルシーな一品なので毎日でも食べられます。
ライムの酸味、甘み、そして辛味のバランスが良く日本人にも人気があります。
とても辛いので、辛いのが苦手な方は【No Chili】と言って注文すると唐辛子を抜いて作ってくれます。
まとめ
如何でしたでしょうか?
ペナン島にはまだまだ、紹介しきれない程、沢山安くて美味しいものがあります。
ペナン島へ訪れた際は、毎日でも屋台通って食べても飽きることはありません!
是非いろんなマレーシア料理にチャレンジしてみて下さいね!
◆◆◆
⋆今月の無料・マレーシア留学・個別相談会は こちら⇒
⋆バンビスクラブの公式アカウント こちら⇒
マレーシアの情報、お得な季節のプレゼントなどお届けしています。
BAMBIS(株)
TEL; (60)-174852177 (WhatsApp) / (60)4-89000396
メール:bambis.edu@gmail.com
バンビスクラブ:https://www.global-education-community.com/
マレーシア留学:https://www.olc-international.com/
マレーシア大学留学センター:https://sugiyama-global-lab.com/
Comments